Patatas por grandeza - otro pan. Її cocine de diferentes maneras como guarnición. Así que sal para entrar en el almacén de las riquezas. Y al mismo tiempo, te diremos lo rico que se cocinan las papas a la cazuela.
Ingredientes:
Cocinando
Las papas bulbi limpian y lavan bien. Rіzhemo її shmatochki, vierta agua y dé 10 hvilin para reposar. Vamos a sudar el agua, verterla, poner las papas cerca de la olla y llenarla con agua para la bestia. Pіdsolyuєmo, ponga clavo de limpieza al relojero. Se lleva a ebullición a fuego fuerte, luego trabajamos un poco menos, doblamos la sartén con una tapa y la ponemos lista. Vertimos la patria, vertemos la leche hirviendo y trituramos las papas hasta que quede puré. Pongamos aceite|aceite| y relativamente rozmіshuєmo. Si quieres comer comida, puedes batir el puré con una batidora.
Ingredientes:
Cocinando
Las papas se lavan, se limpian, se colocan en una cacerola, se llenan de agua y se colocan en la estufa. Después de hervir, subsoluemo. Para darle sabor cerca del agua, puedes ponerle una hoja de laurel o limpiar un diente de relojero. Si las papas se hierven, se vierte el agua y las papas se colocan en un plato, se riegan, se derriten con tierra vegetal y se trituran con verduras recortadas.
Cómo aplastar, cómo cocinar papas en trozos pequeños, puede acelerar audazmente esta receta. La tecnología de preparación es exactamente la misma.
Ingredientes:
Cocinando
Las patatas jóvenes se limpian de la piel. Puedes matarlo con un cuchillo, pero puedes terminar el proceso de juicio. Es mucho más fácil trabajar con un escudo de metal adicional para los platos. Si las papas son friables, las llenamos mucho, pero si son grandes, las cortamos en espadines. Lo ponemos en agua hirviendo, como si fuera culpa nuestra tapar las patatas unos 2 cm. La tapa de la cacerola durante una hora es culpable de buti trohi vodkrita. Si las papas están listas, echamos el agua, ponemos una pizca de mantequilla y cortamos las verduras. Curva la sartén con una tapa y abre el espadín intensamente.
Y de dos formas: cocinar como patatas, sin preocuparte por el resultado final, aunque sea todo igual, hiérvelo y sé real. Pero la cocina se comprende, incluso si ves la calidad de la cosecha hervida, el sabor rancio de la hierba terminada.
Patatas cerosas a la olla
Puedes cocinar papas enteras o cortarlas en cubos, formas insultantes de ganarte el derecho a la vida. Si te gustan los bulbos y cubos de romero, puedes ser igual para el romero, entonces todos se preparan para la misma suecia. Yakshcho en una cacerola є drіbnі y great bulbi, ready drіbnі viymіt vіdkladіt, y los camaradas sólidos los dejaron cocinar un poco más.
Porada: Enjuague los cubos de papa para sopa en el frente con agua corriente para eliminar el exceso de almidón.
¿Limpiar chi no limpiar? Deje todo en orden, ya que planea cocinar papas. Para las ensaladas, es mejor cocinar las papas "en sus uniformes". Shkirka protege los bulbos del eneldo y los ayuda a tomar mejor forma. Las papas jóvenes se elaboran en el shkіrtsі y krynitsya de rechovins marrones. especialmente potasio. Antes de eso, tales papas tienen un aroma particularmente sabroso, y los caballeros económicos valoran este método a través de las salidas diarias. Yakscho la papa es joven, ¡entonces es mejor llenarla con "uniformes"!
Limpiando las papas, vea todas las partes verdes, ¡es shkidly!
La papa adquiere milagrosamente los sabores de otros productos con los que se prepara. Nasampered, no podemos prescindir de la sal.
Porada:¡No necesitas salar el agua para preparar el puré! Con la ayuda de chefs franceses, debes salar el puré de papas. Fuerza al cocinar para cambiar la cuajada de la consistencia ideal de puré de patatas.
Agregue hierbas picantes, especias y otros condimentos (sumish) al agua para mejorar el sabor de las papas. Deyaki cocina papas hervidas en verdura o caldo de pollo, Inshi agregue aceite de roslinna o vershkov, clavo de olor al chasnik, cibula o seler. Deyaki - granos de pimienta negra, perejil y romero. Y, zvichayno, con papas preparadas, krip sube milagrosamente.
Patatas hervidas con buche
Hora de cocinar papas en eneldo - en promedio 25-30 hvilin
Sollozo, las papas están listas para ser reconocidas, perfore con un cuchillo delgado cerca de la otra parte del bulbo. No cocine demasiado las papas, no son culpables de hervir directamente en la sartén.
¡Es importante enojar el agua tan pronto como esté preparada! No permita que las papas se queden en la puerta por mucho tiempo, mientras prepara otros miedos. Vierta el agua, encienda la olla con papas a fuego lento o en un quemador eléctrico apagado. Cubra la cacerola con una toalla y déjela durante el siglo 2-4, agitando suavemente la cacerola de vez en cuando, para que los bulbos se piquen. El fondo de la cacerola debe secarse por completo y los bulbos se cubrirán con calabaza seca.
Porada: para que no necesites un rapidito, especialmente en momentos de cocina a distancia puré de patatas, sigue las recomendaciones del chef Jamie Oliver. Para esto, ponga las papas hervidas en un drushlyak, vierta el caldo y agítelo. Potato trohi pіdsohne rango natural - sin velocidad.
Si necesita patata caliente, déjela después de secar-sacudiendo en la estufa y cúbrala con una servilleta de papel (para remojar el agua) que krishkoy. Cuide sus derechos: las papas son exactamente 15-20 min. ser cálido. Como regla general, es necesario enfriar los bulbos más rápidamente, enrollarlos un par de veces en la secadora para ensaladas o tomar de 1 a 2 minutos. en la niebla, poner en hielo.
Opciones para servir papas hervidas como bocadillos
Carril de vapor Vykoristovyte. Para esta patata (en uniforme o pelada, entera o cortada en 2-4 trozos) poner en un bol y sal aproximadamente 1 cdta. por 500 g de verduras.
Vierta el eneldo en una cacerola grande para romero, ponga un tazón de papas y agregue 1-2 sobres de menta fresca a la nueva, como si las papas fueran jóvenes. Cubra ligeramente con una tapa y póngalo en la estufa. Cocine a fuego lento, para que el agua hierva el hielo, hasta que las papas estén listas. Tse préstamo 15-25 min., Barbecho en la juventud y cultivo de papas. Las papas al vapor son menos acuosas y más parecidas a las horneadas.
1. Limpiar el bulbi de la bruda. Enjuáguelos con agua corriente, o mejor dicho, con un cepillo, especialmente cuando varíe las papas en sus uniformes. Ale, limpiarás las papas, más bien, límpialas por delante, para que la piel se fermente menos con las manos. Obov'yazkovo para ver bigotes y partes verdes.
2. Rellene los bulbos con qilimi, divídalos en 2-4 piezas o córtelos en cubos, coloque todo como un whisky distante. Los bigotes (medio bonitos) se deben a aproximadamente un tamaño.
Porada: para cortar las papas en cubos, corte la mazorca con її círculos a lo largo de los lados iguales del cubo. Pongamos un montón de tazas una a una y córtelas en un montón de racimos en un pincho doble, y luego a través de ellos, en cubos.
3. Lava las papas si es necesario. Transferir a una cacerola y llenar con agua fría. Es mi culpa tapar las papas de nuevo. Sal y mezclar.
4. Hierva las papas a fuego medio. Cambia el fuego y cocina hasta que esté listo. No se recomienda girar la olla con un krishkoy.
5. Después de 5-7 min. voltear la disposición de las papas. Se corta en cubos y está listo para terminar el shvidko. Revise las papas 2-3 veces y 5 minutos para el cuchillo y el tenedor extra.
6. Enojar la puerta. Patatas secas y guiño para el reconocimiento.
Porada: Stanislav Pisotski, chef ganarse el respeto agua de almidón, Lo que sobra después de las patatas hervidas, sobre todo en las grandes ciudades. “Ganado por sí mismo, mayzhe preparamos el producto. Batir como base para caldos de verduras o, habiendo hervido el troch, como base para salsas”.
Y ahora, si tiene papas hervidas, preparadas de acuerdo con todas las reglas, viníquelas como ingrediente para otras hierbas. por ejemplo, para tomates rellenos, okroshka con crono, chuleta con gambas y maíz, Ensalada con algas y pimienta de regaliz, sopa con kvas joven de Kenia, Moussaka vegetariana sueca yo, obviamente, por aceite de olivaі Vinagreta.
Ensalada de aceitunas pisniy
Las patatas son uno de los alimentos más difundidos en la mesa, las vinagretas son fáciles de cocinar con mucha mente. Sobre eso, cómo cocinar papas, está escrito en nuestro artículo.
La papa es un producto favorito en la cocina. Puedes adivinar miedos impersonales a partir de recetas de yoga: ¡desde papas hervidas hasta puré de papas o guisos! Її puede preparar no solo una sartén vicorista, sino también una caldera doble, una olla a presión. Ale cooks-pochatkivtsі іnodi no sabe cómo cocinar papas. Digamos que es una forma rápida y sencilla de cocinar papas hervidas.
Para elegir el producto adecuado, debe ser inteligente para preparar el césped. Para el puré de patatas se utilizan variedades de alta calidad mezcladas con almidón. El hedor es mejor a hervir, a algunos les revienta la piel a la hora de cocinar, no se les gana por cocinar papas en sus uniformes. Para la preparación o el puré de papas, puede usar las siguientes variedades: bluecock, pigeon abo lorch. Їx luego prepara 20-25 púas.
Bueno, para el almuerzo o la cena, se prepara una sopa o una ensalada, por ejemplo, aceite de oliva, luego la verdura no es culpable de hervir, por lo que el porcentaje de almidón puede ser del 15% o menos. Hasta estas variedades, puede agregar papas "Líder", "Red Scarlett" o "Nevsky". Para deshacerse de la que se está preparando de manera desigual, el siguiente paso es elegir los bulbos de rosas iguales. Si las rodajas de patata pequeñas se hierven junto con las grandes, el resto debe cortarse en trozos.
Para hacer puré de verduras, es necesario limpiarlas, y para las papas en sus uniformes, simplemente frótelas con un cepillo en la madera o raspe con un cuchillo en el smittya. Después de una preparación tan simple, puedes bajarlos cerca del agua, hervirlos. Una alegría para los tranquilos, que no pueden limpiar las verduras con un cuchillo: hay una verdura especial, los zavdyaks ayudan a acelerar el proceso de preparación de productos, pregunte muchas veces.
Para entender cómo cocinar papas, debe recordar que si sala las papas al cocinarlas, ponga mucha sal. Salarlo delante de él, como ponerlo al fuego. Se necesita una cucharadita de sal para un pivkilo de cepa preparada. Obov'yazkovo necesita verter el producto, cerrar los platos con una tapa, por lo que es imposible cocinar papas sin una raíz, simplemente no puede prepararse hasta el final.
Pomіstivshi kartoplini (entre 4 y 5 piezas), debes llenarlos con agua fría. Para la cocina sueca, se pueden cortar en trozos pequeños o en trozos pequeños. Sudemos la sal, hacemos una vasija, la llevamos a ebullición. Después de eso, es necesario cambiar el fuego, cocinar 15-20 púas hasta que esté listo. Puede perforar las verduras con un tenedor o un cuchillo para perforar las verduras fácilmente y suavemente hasta el centro: la hierba está lista. Axis yak hervir papas.
Como regla general, los hornos de baja frecuencia confían solo en rozіrіvat stray, sin pensar, como cocinar papas en un horno de microhorno, con ganas de cocinar allí más fácil y picante, y una gran variedad de diferentes stravas complacerán al maestro. Hablemos de una forma de cigarra para cocinar la verdura principal para todos: papas en una bolsa. Un gran plus es que durante la hora de preparación de la cepa, no es necesario vicorar ningún plato adicional. Receta:
El método de cocinar papas en una olla de cocción múltiple no es lo mismo que cocinar en una estufa. Limpiar, porar, sal y llenar con agua. Encienda el modo "Sopa" y cocine 40 púas. Como si la bombilla pareciera demasiado rica, agregaré el tazón hasta el borde, puede agregar 10-15 púas al modo estándar. Para mejorar el sabor, puede agregar especias al gusto. Tan pronto como cocine las papas, vikoristovuyuchi zalizn єmnіst, luego con una licuadora puede batir el puré de papas.
La preparación de las patatas tiene una duración de dos periodos: hasta la ebullición que dura. Tan pronto como el agua comience a hervir, es necesario en ese momento cambiar el fuego y hervir la hierba. Es hora de acostarse, dependiendo de cómo estará la hierba. La hora de cocción es el mayor secreto sobre cómo cocinar las papas correctamente. Alegría culinaria: sigue las recetas, pero no olvides girar la preparación con un tenedor.
La mejor manera de cocerlas son las papas en sus uniformes, porque la piel no permite que las lenguas marrones salgan de la misma callejera. Gran victoriaє aquellos que se preparan para más de 15-20 púas. Si agrega un poco de mantequilla | aceite |, entonces la hora de preparación se acortará. Y el resultado va a ser genial. Para limpiar las papas después de cocinarlas, sería más fácil, debe ponerlas en agua fría y luego pelarlas con un cuchillo.
Si agregamos verduras, haciendo sopa, las cortamos en cubos pequeños, entonces el hedor se cocinará mejor: las papas se preparan para 10-15 khvilin. Y si planeamos cocinar sopa de puré, entonces la hora de cocción aumentará, incluso si necesita dejar hervir las verduras, retire más agua. Debajo de la hora de cocinar la sopa de papa, es mejor agregar uno de los primeros, para que por la etapa de preparación de la verdura se pueda juzgar el gusto y el resultado de toda la pasión.
Para preparar un puré de papas suave y bajo, no debe tomar papas jóvenes, sino papas maduras. Preparando yoga durante más de una hora, cerca del primer año, pero el resultado no decepciona a nadie. Durante todo el período, las verduras crecen tanto como sea posible, será más fácil extraerlas. Agregue leche, una pizca de mantequilla, mezcle bien todo, y puede tranquilizarse con ese puré salado cercano.
Las papas en sus uniformes están listas para sonar para las ensaladas. La piel conserva la estructura voluminosa del bulbo, por lo que, tras los cortes de los lazos recortan la forma, no se rompen. También se hierven papas sin pelar para preparar brotes, panqueques, puré de papas.
Para cocinar se necesita más agua, bulba y fuerza. No hay una regulación clara. El proceso de préstamo de 15 a 30 canillas en barbecho por cantidad y tamaño de papa. La preparación se puede dividir en cinco etapas.
Deseche las papas verdes. Este color indica que las bombillas se tomaron incorrectamente (a la luz) y la solanina se acumuló en las camisas: es un discurso frágil. Tales papas no son adecuadas para cocinar en sus uniformes. Limpiar mejor el bulbo, ver las partes verdes y cocinar de una manera maravillosa.
Para cocinar, es mejor elegir papas jóvenes, pero no todas las estaciones les permiten crecer. Una raíz "adulta" (genial, dribny) es adecuada para cocinar en un uniforme de tamaño no mayor. Sin embargo, en el caso de la variedad vrakhovuvati kіlka matiz, povyazanih es rozіrіm en "vіkom" ovochiv.
En uniformes, es mejor cocinar variedades de bajo a medio igual en lugar de almidón. Como regla general, vale la pena esa bombilla roja de la pulpa alcalina.
Las cocinas modernas, amuebladas con electrodomésticos, le permiten elegir la forma más conveniente de cocinar los alimentos. Strava se puede preparar no solo en la estufa, sino también con la ayuda de un microhorno, multicocinas.
Descripción Buena señora, sé cómo cocinar correctamente las papas en sus uniformes en una sartén. Habiendo sacado la olla del fuego, voltee el agua con una lengua y levante la tapa, para que los bulbos lleguen al aire. Cómo privar a la patria caliente, especialmente bajo techo, seguir evaporando las papas y, mejor para todo, hervir.
Qué necesitas:
Cocinero de yaks
Descripción Cocine a mano papas en uniforme para la ayuda de un moderno ajuste a tope. Suficiente para instalar el programa, obtener la señal. Bajo la hora de preparación, puede trabajar en otros derechos.
Qué necesitas:
Cocinero de yaks
Barbecho en vista de la expansión y el número de bulbos, es posible establecer un régimen de trivalidad de 25-40 púas. Si tiene dudas sobre el momento exacto, coloque 20 púas y luego gire la preparación con un cuchillo. Como un m'yakush suave, continúa cocinando para diez khvilin más.
Descripción En el horno de microhorno, los uniformados se preparan mejor. Esta persona no necesita agua ni platos.
Qué necesitas:
Cocinero de yaks
Descripción Entonces de una manera invisible puedes cocinar papas secas en sus uniformes, para que no hiervan. Salga salado, sin preparaciones a la ceniza de verduras, una buena opción como guarnición.
Qué necesitas:
Cocinero de yaks
Descripción La caldera doble ayuda a preservar el sabor "correcto" de las verduras y las vitaminas. Sal korisna que sabrosísima cosecha, ya que se puede vicorate para cocer paja o como guarnición de ribi, carne.
Qué necesitas:
Cocinero de yaks
Sirva las papas con aceitunas y verduras frente a una caliente. Para sruchnostі vzhivannya rasrіzhte bulbi en partes de chotiri.
Habiendo descubierto cuánto tiempo deben cocinar papas en sus uniformes para una ensalada, se preguntan cuál es la mejor manera de cocinarlas. "Mundir" le da ventaja a Deak sobre las papas peladas. Las tablas tienen la información principal sobre las verduras cocinadas en shkirts.
Mesa - El poder de las papas en sus uniformes
Bulbi en sus uniformes vengan vitamina C y potasio. Independientemente de la presencia de almidón, tal papa es un producto dietético, que se puede vivir en la muerte, sin jactarse de la figura fibrosa.
El propio cocinero elige la piel, cómo cocinar las papas en uniforme. Golovne, stezhiti, para que no se digiera. La piel que ha reventado, indica que el bulbo sigue al fuego. Revise cuidadosamente la preparación, no perfore las papas.
